Mostaza Biberón 500 ml – Formato Profesional para Hostelería
Añade el sabor característico de nuestra mostaza en biberón de 500 ml a tus platos. Su boquilla dosificadora permite aplicar la mostaza directamente sobre perritos, bocadillos y hamburguesas en barra, sin utensilios ni salseras, agilizando el servicio en hora punta. El formato pensado para hamburgueserías, food trucks y locales de comida rápida.
Ventajas de la mostaza en biberón de 500 ml para tu negocio
- Servicio directo en barra: la boquilla dosificadora aplica la mostaza sobre el plato sin trasvases, ideal para líneas de montaje de perritos y bocadillos.
- Control de ración: el biberón permite dosificar la cantidad justa en cada servicio, ajustando el consumo y el coste.
- Sabor constante: el perfil característico de la mostaza de mesa, homogéneo en cada aplicación.
Características y composición
Nuestra mostaza se elabora a partir de semilla de mostaza (8,6%), sazonada con vinagre de alcohol, con sal, almidón de maíz, especias y aromatizantes. Su perfil es el característico de la mostaza de mesa, de color amarillo más o menos intenso.
- Aspecto y color: amarillo característico, más o menos intenso.
- Sabor y olor: característicos de la mostaza, equilibrados.
- Composición destacada: contenido en mostaza del 8,6% y aceite de mostaza superior al 2,5%.
- Uso: listo para consumo directo, no requiere cocinado.
Información nutricional
Valores medios por 100 g de producto:
| Valor nutricional |
Por 100 g |
| Valor energético |
263 kJ / 63 kcal |
| Grasas |
2,6 g |
| — de las cuales saturadas |
0,1 g |
| Hidratos de carbono |
6,2 g |
| — de los cuales azúcares |
2,3 g |
| Fibra alimentaria |
2,3 g |
| Proteínas |
2,5 g |
| Sal |
2,5 g |
Alérgenos e información dietética
Esta mostaza contiene mostaza, que es un alérgeno de declaración obligatoria. Las personas alérgicas a la mostaza deben evitar su consumo. Está libre del resto de alérgenos declarables: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin frutos secos, sin apio, sin sésamo, sin sulfitos.
- Contiene: mostaza.
- Sin gluten: apto para celíacos.
- Sin OMG: producto libre de organismos modificados genéticamente.
- No irradiado: ni el producto ni sus ingredientes han sido sometidos a tratamiento de irradiación.
(Recordatorio para carta: la mostaza es alérgeno de declaración obligatoria; debe figurar en la información alimentaria que se facilite al comensal.)
Conservación y vida útil
- Sin abrir: 18 meses desde la fecha de fabricación indicada en el envase. No requiere condiciones especiales; se recomienda lugar fresco y seco.
- Una vez abierto: conservar en el frigorífico y consumir en un máximo de 30 días.
Especificaciones técnicas y logística del producto
- Peso neto por unidad: 500 ml.
- Presentación: caja de 12 unidades.
- Distribución: 90 cajas por palet.
- Código EAN: 8422874008425.
- Calidad garantizada: elaborado bajo especificación técnica controlada, conforme a la reglamentación técnico-sanitaria de salsas de mesa y a la normativa europea de higiene, aditivos e información alimentaria.
¿Buscas mostaza para tu negocio de hostelería?
Contacta con nosotros y te informamos sobre condiciones y pedidos.
